Restaurant Casino

Im Casino in Zürich-Altstetten wirst du ins vergangene Jahrhundert versetzt. Über Mittag wähnst Du Dich in einer Beiz in den 1980er-Jahren . Das entspannte, freundliche Personal trägt wesentlich zur Authentizität des Lokals bei, welches Stammbeiz vieler Vereine ist. Im Sommer lädt eine lauschige Terrasse zum Verweilen ein. Hier stöberst du vergnügt durch das Menu mit Schweizer Klassikern: Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Fleischvögel und eben ... Cordon bleu. Das Casino ist jetzt nicht ein Cordon-Bleu-Tempel. Das würde ihm auch gar nicht bekommen. Ich schreibe hier einen Beitrag, weil das Casino eben eines derjenigen Lokale ist, in dem die Welt noch in Ordnung ist und demzufolge ein Cordon bleu nicht fehlen darf auf der Speisekarte. Hier geht es eben um viel mehr als ums Cordon bleu selber. Es geht ums Abtauchen in die vergangene Zeit des Tagesmenus, welche auf der Schreibmaschine getippt wurden und zwischen der Menage klemmten. Dies mitten in Zürich und erst noch bei einem Cordon bleu. Letzeres habe ich sowohl zum zMittag als auch zum zNacht verspiesen. Es gibt das eine Cordon bleu. Aber vor allem beim Lunch brauche ich keinen 700-Grämmer, weil eine Siesta liegt im Normalfall nicht drin bei mir.