MISTER CORDON Thun
Über das Restaurant
Standort
Bewertungen (19)
Wir waren zu 3. und es hat und Allen gut geschmeckt.
Ich finde das Konzept nicht schlecht. Man bekommt gute Cordon-Bleus aber man darf wirklich keine gastronomischen Höhenflüge erwarten. Der Preis vermittelt das aber, CHF 30.-- für ein Schweinscordon-bleu, und CHF 38.-- für ein Kalbscordon-bleu, mit einer Portion Pommes oder Salat ist einfach zu hoch. Ja, man kann dafür trinken, soviel man will, aber das was ich trinken will, ist nicht dabei. Ich zahle also für etwas, was ich nicht benötige. Die Cordon-bleus sind auch nicht besonders gross und mit 230g Komplettgewicht auch nicht wirklich üppig. Ausserdem sind von den 14 Sorten nur gerade 2 mit Kalb und eines mit Truthahn. Der Rest ist alles mit Schwein. Sorten mit Poulet sucht man vergebens. Was ich aber sehr gut finde, ist, dass man nach Aufgabe der Bestellung nur knapp 10 Minuten warten muss. Das Ambiente ist schön und einladend, alles ist sauber, das Personal äusserst freundlich.
Von ein Restaurant welches sich dem Namen nach auf Cordonbleus spezialisiert hat, erwartete ich eine überwältigende Qualität. Die blieb leider aus. Das Restaurant ist sehr schön und modern, die Bedienung sehr freundlich. Aber die Cordonbleus sind in jedem Landgasthof exklusiver.
Nette, sehr freundliche Bedienung. Ich konnte entgegen ihren Angaben nicht mit der Innenstadt-Gutschein Karte bezahlen. Eine Abbuchung des Betrages von der Karte war nicht möglich. Fleisch hatte ein wenig einen "Beigeschmack vom Schwein".
Schönes Ambiente,nette Bedienung,cooles Konzept,feines Essen Interessante Speise und Getränke Karte Preis Leistung tip top
War sehr gemütlich und nette Bedienung
Hallo Stucker Vielen DANK für deine Bewertung und die positive Rückmeldung. Es freut mich sehr zu hören, dass dein Konzept mich überzeugt hat. Ich hoffe, dich bald wieder begrüssen zu dürfen. Dein Mister Cordon
Keine Ahnung woher die guten Bewertungen kommen..
Hallo Vielen Dank für deinen Besuch und die Rückmeldung. MISTER CORDON ist ein neuartiges Konzept, vereint die besten Elemente aus der klassischen Gastronomie und einem Systembetrieb und verfolgt klare Ziele. Dazu gehört auch, dass dies nicht für alle Gäste das richtige Lokal ist. Bei mir im MISTER CORDON sind Gäste glücklich, die digitale Tools schätzen, moderne Gastronomie lieben, die Zeit nicht mit Warten verbringen wollen und insbesondere kein 0-8-15-Cordon Bleu erwarten. Dein Mister Cordon
Super herzliche, aufmerksame Bedienung. Sehr leckere Cordonbleus! Top Preis-Leistungsverhältnis. Absolut empfehlenswert!
Liebe Corina Vielen lieben DANK für diese Bewertung und Rückmeldung, freut mich unglaublich zu hören. Ich hoffe, dich bald wieder begrüssen zu dürfen. Dein Mister Cordon
Die Cordonbleu’s waren wirklich perfekt gemacht, geschmacklich top und das Fleisch noch sehr saftig. Das Ambiente passt top zum Konzept und auch zum Kino gleich nebenan. Irgendwie in Sich geschlossen. Die Auswahl an Getränken stimmt und ist gut erlesen. Sofort wieder.
Die Cordonbleu’s waren wirklich perfekt gemacht, geschmacklich top und das Fleisch noch sehr saftig. Das Ambiente passt top zum Konzept und auch zum Kino gleich nebenan. Irgendwie in Sich geschlossen. Die Auswahl an Getränken stimmt und ist gut erlesen. Und die Bedienung war ebenfals super, freundlich und ohne jegliche Hektik. Sofort wieder.
Lieber Kaspar Vielen DANK für deinen Besuch und deine positive Rückmeldung. Es freut mich sehr zu hören, dass mein Konzept dich überzeugt hat. Bis bald, dein Mister Cordon
Das Essen war super. Das beste Ketchup das ich seit langem in einem Restaurant bekommen habe. Man hat noch richtig die Tomaten rausgeschmeckt. Danke vie mal für das feine Essen.
Lieber Chrigu DANKE für deine Bewertung und Rückmeldung. Es freut mich, dass dich mein Ketchup so begeistert hat:-) Bis zum nächsten Mal! Dein Mister Cordon
Die Pommes sind super, das Cordonbleu und Getränke ok. Das Ketchup ist richtig pfui und die Mayo hat den Namen auch nicht verdient. Die Knoblauchsauce war hingegen super.
Lieber Simon Danke vielmals für deinen Besuch und deine Rückmeldung. Dein Mister Cordon
17.11.2023, getestet von den Oli's
Liebe Olis Danke vielmals für euren Besuch und euren Bericht. Das neue Cordon Bleu Abenteuer bedeutet eben auch, dass wir es anders machen, als alle anderen. Das Konzept von MISTER CORDON ist neuzeitlich und verbindet die besten Elemente aus der klassischen Gastronomie und einem System-Betrieb. Es ist kein Geheimnis, dass meine Cordon Bleus nicht im Restaurant hergestellt werden. Dies ist ein zentraler und wichtiger Punkt, damit wir die Qualität, Frische und die schnellen Servicezeiten gewährleisten können. Meine Cordon Bleus werden in Handarbeit aus 100 % Schweizer Fleisch hergestellt. Es ist erwiesen, dass sich das Schockfrosten im Vergleich zur herkömmlichen Lieferung und Lagerung positiv auf den Erhalt von Nährstoffen im Produkt auswirkt. Frischer könnten meine Cordon Bleus also nicht sein. Diese neuzeitlichen Produktionswege ermöglichen mir, in den Filialen eine grosse Auswahl zu präsentieren. Wichtiges Erkennungsmerkmal meiner Cordon Bleus ist eine knusprige Panade. Damit diese meinen Qualitätsansprüchen entspricht, brauche ich eine 9-minütige Backzeit bei schonend tiefen Temperaturen in meiner eigenen Cordon Bleu Maschine. Fertig zubereitet enthalten meine Produkte nachweislich weniger Fett als bei der herkömmlichen Zubereitung. Bei mir im MISTER CORDON sind Gäste glücklich, die digitale Tools schätzen, moderne Gastronomie lieben, die Zeit nicht mit Warten verbringen wollen und insbesondere kein 0-8-15-Cordon Bleu erwarten. Dein Mister Cordon
sehr gute Bedinung!
Liebe Mara Danke vielmals für deine Bewertung . Mein Team gibt jeden Tag Vollgas - schön, wenn dies von den Gästen auch gesehen und geschätzt wird. Dein Mister Cordon
Hallo zusammen. Wir waren gestern bei euch und erst erstes: topp Bedingungen! Sehr freundlich, sehr zuvorkommend. Fühlt man sich gleich mega wohl. Und schönes Lokal. Zum essen: Wir hatten ne riesen Vorfreude auf die Cordon Bleu. Und muss sagen sind voll okay...ja aber leider nur voll okay. Man merkt das sie nicht frisch sind...verstah das es bei diesem Konzept schlichtweg nicht möglich ist jedes Teil frisch zu machen. Aber ja eben...das hatten wir erwartet. Waren gut hatte aber auch schon bessere. Die Pommes waren sehr lecker. Für mich bisschen an der Grenze mit der Menge an Salz aber he: wenigstens mit Salz und nicht einer komischen Kreuter Mischung! Das ist schon mal genial. Getränke... voll easy. Cola schmeckt bisschen nach Coläfröschli...i Love it!😆. Die Saucen: eigentlich sehr lecker ausund das ist wirklich nicht so cool, das "Katchup" das ist eher eine Pasta Sauce als Katchup. Da werde ich wohl beim nächsten Besuch eigenes mitnehmen🤭. Und ja ein gutes, anders Katchup: jeder Zeit. Doch dies ist kein Katchup. Eben wie ich schreibe: beim nächsten Mal und ja das wird es definitiv geben!
Lieber Daniel Vielen Dank für deinen Besuch und die Rückmeldung. Das Konzept von MISTER CORDON ist neuzeitlich und verbindet die besten Elemente aus der klassischen Gastronomie und einem System-Betrieb. Es ist kein Geheimnis, dass meine Cordon Bleus nicht im Restaurant hergestellt werden. Dies ist ein zentraler und wichtiger Punkt, damit wir die Qualität, Frische und die schnellen Servicezeiten gewährleisten können. Meine Cordon Bleus werden in Handarbeit aus 100 % Schweizer Fleisch hergestellt. Es ist erwiesen, dass sich das Schockfrosten im Vergleich zur herkömmlichen Lieferung und Lagerung positiv auf den Erhalt von Nährstoffen im Produkt auswirkt. Frischer könnten meine Cordon Bleus also nicht sein. Diese neuzeitlichen Produktionswege ermöglichen mir, in den Filialen eine grosse Auswahl zu präsentieren. Über Geschmäcker lässt sich bekanntlich immer streiten, so auch beim Ketchup:-) Wir sind aber mit der Manufaktur in Kontakt, um die Rezeptur noch zu justieren. Bei mir im Mister Cordon sind Gäste glücklich, die digitale Tools schätzen, moderne Gastronomie lieben, die Zeit nicht mit Warten verbringen wollen und insbesondere kein 0-8-15-Cordon Bleu erwarten. Ich freue mich schon auf deinen nächsten Besuch! Dein Mister Cordon
Ausgezeichnetes Essen, tolles Konzept. Von der Bestellung bis zum Essen keine langen Wartezeiten. Trinken à Discretion für nur 5.- möglich, dies gibt es noch nicht an vielen Orten und finde ich Top! Wir werden bestimmt wieder kommen.
Liebe Alexandra DANKE für deine Top-Bewertung und die positive Rückmeldung. Es freut mich riesig zu sehen, wenn mein Konzept so geschätzt wird. Ich freue mich schon auf deinen nächsten Besuch. Dein Mister Cordon
Schade. Die Homepage von Cordon erweckt den Eindruck, dass hier Cordonbleus im Haus frisch zubereitet werden. War leider aus dem Tiefkühler. Dazu in der Friteuse gegart statt in der Pfanne ausgebacken. Und meine Lieben, Salat sollte nicht im Dressing schwimmen. Das Konzept wäre toll, aber nicht die Ausführung. Lg
Lieber Toni Danke für deine Bewertung. Mein Konzept ist neuzeitlich und verbindet die besten Elemente aus der Systemgastronomie und einem klassischen Restaurant. Es ist kein Geheimnis, dass meine Cordon Bleus nicht im Restaurant hergestellt werden. Dies ist ein zentraler und wichtiger Punkt, damit wir die Qualität, Frische und die sehr schnellen Servicezeiten gewährleisten können. Meine Cordon Bleus werden in Handarbeit aus 100 % Schweizer Fleisch hergestellt und schockgefrostet. Es ist erwiesen, dass sich das Schockfrosten im Vergleich zur herkömmlichen Lieferung und Lagerung positiv auf den Erhalt von Nährstoffen im Produkt auswirkt. Frischer könnten meine Cordon Bleus also nicht sein. Diese neuzeitlichen Produktionswege ermöglichen mir ausserdem, in den Filialen eine grosse Auswahl zu präsentieren. Wichtiges Erkennungsmerkmal meiner Cordon Bleus ist eine knusprige Panade. Damit diese meinen Qualitätsansprüchen entspricht, brauche ich eine 8-minütige Backzeit bei schonend tiefen Temperaturen. Dazu wurde extra für mich die MISTER CORDON Cordon Bleu Maschine entwickelt. Bei mir sind Gäste glücklich, die digitale Tools schätzen, moderne Gastronomie lieben, die Zeit nicht mit Warten verbringen wollen und insbesondere kein 0-8-15-Cordon Bleu erwarten. Den Input mit der Salatsauce nehmen wir gerne auf und überprüfen die Mengenverhältnisse nochmals. Dein Mister Cordon
Empfehlenswert. Passt perfekt zu Dinner & Kino
Liebe Yvonne Herzlichen Dank für deine Bewertung und die positive Rückmeldung. Ich freue mich schon auf deinen nächsten Besuch. Dein Mister Cordon
Empfehlenswert gutes Essen guten Service tolle Speise Karte hat für jeden Geschmack etwas
Lieber Patrick Vielen Dank für deine Top Bewertung und positive Rückmeldung. Freut mich sehr zu hören, dass du den Besuch bei mir geniessen konntest. Ich hoffe, dich bald wieder begrüssen zu dürfen. Dein Mister Cordon
Kommentare
Super nett, fein und gemütlich
Liebe Anita Vielen DANK für deinen Besuch und deine Rückmeldung. Ich hoffe, dich bald wieder begrüssen zu dürfen. Dein Mister Cordon
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